氯化氫，是由一個氯原子和一個氫原子構成的分子化合物，化學式為HCl。它是一種易溶于水的無色氣體，有著強烈的刺激性氣味。該氣體冗余水后形成的溶液就是我們經常提到的鹽酸。實驗室中一般用固體NaCl和濃硫酸發生反應或者把濃硫酸和濃鹽酸混合來制備HCl氣體。

氯化氫的理化性質

物理性質：無色、窒息性氣味，熔點-114.2℃，沸點82℃，熱穩定性好，對眼睛及皮膚有腐蝕性。

化學性質：極易溶于水，標準狀況下，1體積水可溶解503體積的氯化氫氣體；此外，氯化氫還易溶于乙醇和醚中進而形成有機物；干燥的氯化氫氣體化學性質穩定，在氧氣中不燃燒，但堿土金屬可以在純凈的氯化氫其中中發生燃燒反映。

氯化氫的主要用途

氯化氫氣體用來制作腐蝕抑制劑、燃料、藥物、香料等。盡管HCl氣體的用途很有限，但是將HCl氣體溶于水之后形成的鹽酸在我們的生產生活中還是有很廣泛的用途的。具體的應用主要有以下六個方面：稀土金屬的濕法冶金；氯化物的有機合成；漂染工業；金屬加工；食品工業；無機藥品與有機藥品的制作與生產。

1、藥品的生產制作（無機藥品）

鹽酸是強酸，可以與很多金屬、金屬氧化物發生反應而生成氯化鹽，可以被廣泛地應用于無機藥品的制備中。

2、漂染工業（中和）

有些布料在漂洗后，布料上面有殘留的堿，可以用鹽酸進行中和。

3、食品工業（催化作用）

在制作醬油時，將豆餅浸泡在一定濃度的鹽酸中，可以起到催化的作用，能夠促進蛋白質進行水解進而生成具有鮮味的氨基酸。